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本文目录
步骤1
鸡剁成大块,姜切片 ,做法做法葱切末
步骤2
锅中烧水 ,大全大全水开后放入鸡块炒烫,鸡汤家常鸡汤家常炒烫好的做法做法鸡块用清水冲去表面浮沫
步骤3
锅洗净 、擦干,大全大全放入少许油,烧热后放入姜片 、桂皮 、八角 、干辣椒炒香,放入鸡块 ,煸炒至微微出油
步骤4
放入生抽和糖 ,翻炒至鸡块上色,倒入啤酒,大火烧开后,改中小火 ,盖上锅盖 ,焖炖至汤汁基本收干时起锅,撒入葱花即可
榴莲炖鸡这样鸡汤鸡肉才好吃。用料:榴莲300克 、鸡肉500克、清水1000毫升、姜3克、干枣3克。1 、将所需食材准备好 。2、姜改刀成片,榴莲去核,榴莲肉改刀成块 。3 、锅入水,将鸡肉放入 ,焯水去腥去浮沫 。4、锅里依次下入焯好的鸡肉以及各种食材,小火炖1小时。5、放入枸杞 ,转小火炖10分钟 ,完成。
鸡汤的做法步骤
1
准备好材料;2
热锅凉油,放入少许油,加入土鸡块进去翻炒;3
翻炒至无水分时加入姜片进去继续翻炒;4
翻炒至鸡块微微出油;5
将煸炒干水分的鸡块倒入高压锅中;6
将泡好的香菇连同水一起放入高压锅中;7
将泡好的木耳放入锅中;8
加入适量的水;9
按下高压锅煲汤的功能键;10
时间到 ,鸡汤就煲好了 ,再将其它鸡杂放入锅中继续煮上五分钟;11
加入适量的盐和胡椒粉调味即可 ,盛入小碗中 ,表面撒上枸杞和小葱末。12
端上桌了 。文章到此结束 ,如果本次分享的鸡汤做法大全家常和鸡汤做法大全家常菜的问题解决了您的问题 ,那么我们由衷的感到高兴!